24.04.2020 | |
Внимание! В условиях карантина мы работаем в четверг, пятницу и субботу с 10 до 18 часов. | |
Зеленый чай
Зеленый чай - настоящий эликсир здоровья и долголетия. Продукт, известный своими целебными свойствами вот уже более 3000 лет.
Зелёный чай производится в 18-ти провинциях Китая. Особенностью производства является термическая обработка чайных листьев почти сразу после сбора, в результате этого ферментация практически не успевает начаться. Этот процесс называют по разному - фиксацией, консервацией или "убийством зелени". Целью этого процесса является остановка окисления и сохранение всех полезных веществ свежих чайных листьев, а также их зеленого цвета и свежего аромата.
Купить зеленый чай разных сортов на сайте компании "Золотой Жасмин" можно в удобное для Вас время и на самых выгодных условиях!
Виды термической обработки могут различаться - это и обработка паром и прожаривание и нагревание в специальных печах. Затем чайным листьям придают форму и производят дополнительную сушку.
Зеленый чай обычно заваривают водой 70-80С и настаивают 1-3 минуты в зависимости от его скрутки. Чем сильнее скручен чай (Зеленая улитка или Зеленый порох), тем меньше время настаивания. Зеленый чай можно заварить и прохладной водой, только настаивать его придется длительное время.
Для настоящих ценителей непревзойденного вкуса и аромата зеленого чая, рекомендуем заваривать его в глиняной посуде, так как она обладает отличной теплоемкостью и позволяет заварке «дышать». Кроме глиняной посуды, для заваривания можно конечно использовать и фарфоровую и стеклянную посуду.
Зеленый чай содержит множество витаминов, минералов, микроэлементов, которые приведут Ваш организм в норму, наполнят жизненной силой!
Купить зеленый чай, порадовать себя и своих близких его утонченным вкусом и ароматом, Вы можете, заказав его на нашем сайте!