24.04.2020 | |
Внимание! В условиях карантина мы работаем в четверг, пятницу и субботу с 10 до 18 часов. | |
Фэн Хуан Дан Цун
Фен Хуан Дан Цун (Одинокие кусты с горы Феникса) - это великолепный высокогорный Улун с юга Китая произрастающий на Горе "Феникса", являющаяся уснувшим вулканом. Старые деревья, растущие на склонах вулкана и питающиеся из вулканической почвы - уникальны!Сбор чайного сырья, происходит четыре раза в год. Лучшим считается чай, собранный осенью.
У листа каждого дерева свой неповторимый и уникальный вкус, отличающийся от других деревьев.
После сбора листья подвяливают, немного разминают, чтобы ускорить процесс ферментации, затем скручивают, прожаривают и высушивают.
Заварка имеет сильный табачно-травянистый аромат, с ноткой цветов, пряностей и горного меда.
Настой темный, янтарный, густой, красивый, с неуловимо сложным ароматом и насыщенным, слегка горьковатым вкусом.
Способ заваривания: Заваривать при температуре 80-85 °C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин.
Розничная цена - 800 руб за 100г.
Более подробная информация о ценах и условиях работы - в разделе меню "Прайс-лист".
Цена: 800 руб.